こんにちわ
のあのホソカワです
訪問看護ステーションのあは、民家を事務所として使っているため
結構広めの台所があります
みんなでお昼ごはんを作って食べることが多いです
お昼近くになると、誰とはなく台所に向かい調理が始まります
内容はいたってシンプルなものばかり
で・す・が
田舎から届いた新鮮な野菜を頂いたり
実家から送られてきたおいしいナマスや漬物を頂いたり
米は圧力鍋で炊いたり(炊飯器がないのもありますが・・・)
いつも出来立て、暖かなものをいただいたりと
質素な贅沢ごはん
七草粥と大根・人参・白菜の浅漬け、大根煮 マーボー丼にお味噌汁
先日、おは朝でクリームシチューの特集をやっていて
そこで出てきた“クリームシチューうどん”
カレーうどんは食べ馴染んでいるけど、クリームシチューうどんって・・・どないやねん
どんなものか食べてみたく、作成
・・・
むちゃくちゃ美味でございました~~~~
(この写真はあんまりおいしそうじゃないですね・・・
うどんをする前のクリームシチューでした)
作り方は、カレーうどんの作り方と同じく、出汁でのばすだけ!
出汁はちょっと濃い目にしましたが(入ってしまった)、濃い目で正解でした
だまされたと思ってぜひ一度お試しください~~
体も温まって、とってもおいしいですよ
イチオシしです